Defne Akındiyetisyen

Defne Akın

Uzman Diyetisyen, Konyaaltı, Antalya

Annemin mutfağında öğrendiğim şeyi bilimle tarttım: iyi beslenmenin sırrı yasaklar değil, iyi pişmiş sebze.

Hastanede diyet polikliniğinde çalışırken danışanların listeleri bir haftada bıraktığını gördüm. Muayenehanemde bu yüzden liste değil menü yazıyorum: sizin pişirdiğiniz yemeklerle, pazarda o hafta bulunan ürünlerle, porsiyonu belli bir menü.

Pazar tezgâhında sebze ve meyveler

Nasıl çalışıyorum

  1. 1

    İlk görüşme

    60 dk

    Vücut analizi, bel çevresi, tahliller; mutfağınız, iş temponuz, uykunuz ve sevdiğiniz yemekler.

  2. 2

    Menü ve alışveriş listesi

    2 gün içinde

    Mevsimine göre yazılmış haftalık menü, tarifleri ve pazar listesiyle birlikte WhatsApp'ınıza gelir.

  3. 3

    Haftalık kontrol

    20 dk

    Tartı ve ölçüm, zorlandığınız öğünler; menü bir sonraki haftaya göre güncellenir.

  4. 4

    Kendi başınıza

    Program sonunda

    Son görüşmede bundan sonrası için bir tabak düzeni ve porsiyon rehberi hazırlarız.

Programlar

Kilo yönetimi

Aç kalmadan, sofradan kalkmadan. Haftada yarım ile bir kilo arasını hedefleyen, Akdeniz mutfağına dayalı bir plan.

  • Vücut analizi ve bel çevresi takibi
  • Haftalık menü ve alışveriş listesi
  • Dışarıda yemek ve davet rehberi

İnsülin direnci ve diyabet

Tahlillerinize göre öğün düzeni, karbonhidrat dağılımı ve tatlı ihtiyacını yöneten bir program. Hekiminizle uyumlu ilerler.

  • HbA1c ve açlık insülini takibi
  • Karbonhidrat sayımı
  • Tatlı krizleri için plan

Gebelik ve emzirme

Trimestere göre değişen ihtiyaçlar, bulantı dönemi, sağlıklı kilo artışı ve doğum sonrası toparlanma.

  • Trimestere göre güncellenen menü
  • Demir, folat, D vitamini, B12 takibi
  • Doğum sonrası beslenme

Sporcu beslenmesi

Antrenman ve dinlenme gününü ayıran plan; koşu, triatlon, fitness ya da su sporları için.

  • Antrenman öncesi ve sonrası öğün
  • Protein ve sıvı hesabı
  • Yarış günü planı

Kolesterol ve kalp sağlığı

Yüksek LDL, trigliserit ya da tansiyon için Akdeniz tipi beslenme: zeytinyağı, baklagil, balık ve lif.

  • Lipid profili takibi
  • Tuz azaltma planı
  • Haftalık balık ve baklagil düzeni

Emin değil misiniz?

Durumunuzu kısaca yazın; hangi programın uygun olduğunu birlikte konuşalım.

WhatsApp'tan yaz

Eğitim ve deneyim

Eğitim
Beslenme ve Diyetetik lisans, Klinik Beslenme yüksek lisans
Deneyim
Üniversite hastanesi diyet polikliniği, ardından 6 yıl muayenehane
Sertifikalar
Sporcu beslenmesi, gebelik ve emzirme döneminde beslenme
Görüşme dilleri
Türkçe, İngilizce

Muayenehane

Konyaaltı / Antalya. Vücut analizi cihazıyla ölçüm, yüz yüze görüşme. Online görüşmeler Türkiye'nin her yerinden ve yurt dışından.

Pazartesi – Cuma
09:30 – 18:30
Cumartesi
10:00 – 14:00

Sık sorulanlar

Programlar ne kadar sürüyor?

Çoğu danışan 8–12 hafta çalışıyor. İlk görüşmeden sonra devam etmek zorunda değilsiniz; ölçümlerinizi ve ilk haftalık menünüzü alıp kendiniz de devam edebilirsiniz.

Online görüşme nasıl oluyor?

Görüntülü görüşmeyle. Evdeki baskül ve bir mezura yeterli; bel ve kalça ölçümünü görüşmede birlikte alırız. Menünüz ve listeniz WhatsApp'tan gelir.

Tarifler programda zorunlu mu?

Hayır. Tarifler fikir vermek için; menünüzde kendi pişirdiğiniz yemekleri porsiyonlarıyla kullanırız.

Ücretler nasıl?

Görüşme türüne ve program süresine göre değişiyor. WhatsApp'tan sorabilirsiniz; ilk görüşmenin ücreti ayrıca bildirilir.

İptal edebilir miyim?

Görüşmeden 24 saat öncesine kadar ücretsiz iptal ya da saat değişikliği yapabilirsiniz.

İlk görüşme 60 dakika. Mutfağınızdan başlıyoruz.

Konyaaltı'ndaki muayenehanede ya da online. Tahlilleriniz varsa yanınızda getirin.

Randevu al